de la Rosa, L. A., Martínez-Ruiz, N. d. R., Domínguez-Ávila, A., & Alvarez-Parrilla, E. (2018). Phenolic compounds in herbs and spices. CRC Press, Taylor & Francis.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)de la Rosa, Laura A., Nina del Rocío Martínez-Ruiz, Abraham Domínguez-Ávila, و Emilio Alvarez-Parrilla. Phenolic Compounds in Herbs and Spices. CRC Press, Taylor & Francis, 2018.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)de la Rosa, Laura A., et al. Phenolic Compounds in Herbs and Spices. CRC Press, Taylor & Francis, 2018.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.