Optimización de la extracción e identificación de compuestos polifenólicos en anís (Pimpinella anisum), clavo (Syzygium aromaticum) y cilantro (Coriandrum sativum) mediante HPLC acoplado a espectrometría de masas
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| Médium: | Artículo |
| Jazyk: | spa |
| Vydáno: |
2018
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| Témata: | |
| On-line přístup: | https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2018.2.137 http://tip.zaragoza.unam.mx/index.php/tip/article/view/4 |
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