Condiciones sanitarias en servicios de alimentos en las cafeterías de la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez.

по Barranco Merino, Germán I., Urquídez Romero, René, Rodrigo García, Joaquín, Arroyo Lira, Dalia Dianey
Опубликовано 2023

Impacto de una capacitación en inocuidad alimentaria sobre la frecuencia de riesgos de contaminación en un centro caritativo para atención de enfermos de sida en Ciudad Juárez, Chi...

по Urquídez Romero, René, Barranco Merino, Germán I., Rodrigo García, Joaquín, Flores Duarte, Alejandra Anahí
Опубликовано 2023

Valoración de los riesgos sanitarios en un grupo de servicios de alimentos en la industria maquiladora de Ciudad Juárez, Chihuahua.

по Barranco Merino, Germán, Urquídez Romero, René, Rodrigo García, Joaquín, Valles López, Aldo Iván
Опубликовано 2023

Efectividad del índice de masa corporal para determinar el porcentaje de grasa en estudiantes de la UACJ

по Medrano-Donlucas, Gabriel
Опубликовано 2020