Caracterización de residuos sólidos alimentarios como materia prima para alimentación animal

The objective of the study was to use solid food waste, generated by the maquiladora industry, as an input for the production of flour for pig feed purposes and to determine the bacterial load before and after its transformation into a safe food input. The fresh solid food waste was subjected to...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Itza Ortiz, Mateo Fabian
Другие авторы: Peraza Mercado, Gwendolyne, Severino Lendechy, Víctor Hugo, Aguilar Urquizo, Edgar
Формат: Artículo
Язык:spa
Опубликовано: 2024
Предметы:
Online-ссылка:https://doi. org/10.15741/revbio.11.e1613
https://revistabiociencias.uan.edu.mx/index.php/BIOCIENCIAS/article/view/1613
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Схожие документы