Environmental Impact of Wine Aging Process in Oak Barrels in Wineries of La Rioja (Spain)

Abstract: The primary objective of winemaking companies is to produce quality wines, with aging playing a fundamental role in the vinification process. This paper presents a gate-to-gate life cycle analysis of the productive processes involved in aging one liter of wine in Quercus alba and Quercus...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: J. Flor, Francisco
অন্যান্য লেখক: Leiva J, Francisco, Martinez, Eduardo, Jimenez Macis, Emilio, Blanco Fernandez, Julio, García-Alcaraz, Jorge Luis
বিন্যাস: Artículo
ভাষা:en_US
প্রকাশিত: 2018
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://doi.org/10.5344/ajev.2018.17076
http://www.ajevonline.org/content/69/3/302
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
প্রথমজন হিসাবে মন্তব্য করুন!
আপনি আগে লগইন করুন