Optimización de la extracción e identificación de compuestos polifenólicos en anís (Pimpinella anisum), clavo (Syzygium aromaticum) y cilantro (Coriandrum sativum) mediante HPLC acoplado a espectrometría de masas
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Prif Awdur: | |
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Awduron Eraill: | , , , , , |
Fformat: | Artículo |
Iaith: | spa |
Cyhoeddwyd: |
2018
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Pynciau: | |
Mynediad Ar-lein: | https://doi.org/10.22201/fesz.23958723e.2018.2.137 http://tip.zaragoza.unam.mx/index.php/tip/article/view/4 |
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