Food neophobia, mediterranean diet adherence and acceptance of healthy foods prepared in gastronomic workshops by spanish students

Articulo que describe que la presencia de neofobia alimentaria afecta la adherencia a la dieta mediterránea y la aceptación de alimentos saludables elaborados en talleres gastronómicos por escolares españoles.

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书目详细资料
主要作者: Rodriguez-Tadeo, Alejandra
其他作者: Urquidez-Romero, Rene
格式: Artículo
语言:English
出版: 2018
主题:
在线阅读:http://scielo.isciii.es/scielo.php?pid=S0212-16112018000300642&script=sci_arttext&tlng=en
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