Effect of elicitors in the nutritional and sensorial quality of fruits and vegetables

Descripción de los diferentes detonadores sobre aspectos nutricionales y sensoriales en frutas y vegetales

保存先:
書誌詳細
第一著者: Rodrigo Garcia, Joaquin
その他の著者: Alvarez Parrilla, Emilio, De La Rosa Carrillo, Laura Alejandra Ardilla, Núñez-Gastélum, José Alberto, Gonzalez-Aguilar, Gustavo, Moreno-Escamilla, Jesus Omar
フォーマット: Capítulo de libro
言語:spa
出版事項: Academic Press Elsevier 2018
主題:
オンライン・アクセス:https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9780128098073000032
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
このレコードへの初めてのコメントを付けませんか!
この操作にはログインが必要です