Effect of elicitors in the nutritional and sensorial quality of fruits and vegetables

Descripción de los diferentes detonadores sobre aspectos nutricionales y sensoriales en frutas y vegetales

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Rodrigo Garcia, Joaquin
Другие авторы: Alvarez Parrilla, Emilio, De La Rosa Carrillo, Laura Alejandra Ardilla, Núñez-Gastélum, José Alberto, Gonzalez-Aguilar, Gustavo, Moreno-Escamilla, Jesus Omar
Формат: Capítulo de libro
Язык:spa
Опубликовано: Academic Press Elsevier 2018
Предметы:
Online-ссылка:https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9780128098073000032
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Ваш комментарий будет первым!
Сначала войдите в систему