Barbacoa

Fragmento… Veo la luz brillante del cuchillón perdiendo filo en la cabeza de la vaca Mi padre corta finamente lengua, ojos, sesos, paladar Aún no amanece pero ya es tarde para los que esperan la salsa, la cebolla, el cilantro y el limón.

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Blas Garcia
Format: Artículo de divulgación
Sprache:spa
Veröffentlicht: Universidad Autónoma de Ciudad Juárez 2012
Schlagworte:
Online Zugang:http://erevistas.uacj.mx/ojs/index.php/cuadfront/article/view/2087
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