Valoración de los riesgos sanitarios en un grupo de servicios de alimentos en la industria maquiladora de Ciudad Juárez, Chihuahua.
Introducción: las enfermedades transmitidas por alimentos (eta) ocasionan desde síntomas leves como trastornos gastrointestinales hasta síndromes neurológicos y afecciones hepáticas y renales, que conllevan a incapacidades prolongadas e incluso, la muerte. Objetivo: identificar los principales riesg...
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoirí: | , , , |
|---|---|
| Rannpháirtithe: | |
| Formáid: | Reporte Técnico de Investigación |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
2023
|
| Ábhair: | |
| Rochtain ar líne: | http://hdl.handle.net/20.500.11961/6650 |
| Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
Bí ar an gcéad duine le trácht a dhéanamh!